专访丨世界乳联呼吁深化欧中乳业协作——访世界乳品联合会总干事劳伦斯·赖肯

新华社阿姆斯特丹6月25日电　。专访中乳作访专访｜世界乳联呼吁深化欧中乳业协作——访世界乳品联合会总干事劳伦斯·赖肯。丨世干事

新华社记者王湘江 马志异。界乳

“我国正经过立异与科技展开活跃树立衔接欧洲等传统乳品商场的联呼联合劳伦桥梁。欧中可以展开更深化的吁深业协协作，扬长避短、化欧会总一起推进全球乳业的世界斯赖立异和可继续展开。”世界乳品联合会（简称世界乳联）总干事劳伦斯·赖肯日前承受新华社记者专访时表明。乳品

赖肯日前在荷兰阿姆斯特丹举行的专访中乳作访第十八届全球乳业大会期间表明，全球乳业正阅历快速革新，丨世干事供应与需求都在产生深入调整。界乳我国是联呼联合劳伦人口大国，对乳品需求继续上升。吁深业协在老龄化布景下，化欧会总保证人口健康和全面展开是世界斯赖未来全球乳业面对的重要课题。欧洲与我国之间的联络十分严密，两边优势互补，协作空间宽广。

她表明，欧洲在制作发酵乳品、酸奶和奶酪方面具有丰厚经历，而我国在立异和科技方面展开迅速，特别是在自动化草场、机器人使用及智能制作方面优势明显。两者结合，可以发挥各自优势，完成互利共赢。

世界乳联成立于1903年，是全球性乳业协会。现在，世界乳联具有40个成员国，其成员国牛奶产值约占全球总产值的三分之二，在世界乳业规范拟定与方针主张方面有广泛影响力。

谈及对我国的形象时，赖肯说，她在本年5月初次拜访我国，亲眼看到我国企业怎么协作，并推进一系列新产品开发上市。“让我特别感兴趣的是，我国企业经过技术手段将食物快捷地送达各地，以及乳品怎么被使用于饮品、奶茶等各类消费场景中。我国在进步乳品消费遍及度方面的尽力与成效，给我留下了十分深入的形象。”她说。

赖肯对记者表明，本年4月，世界乳联曾安排成员国代表前往内蒙古呼和浩特实地考察乳品出产企业和研制中心。代表们现场看到机器人、人工智能等前沿技术现已被广泛使用于乳品出产的各个环节，这令人形象十分深入。　　。

在谈及世界乳联与我国协作的潜在范畴时，赖肯表明，未来两边应要点深化绿色乳业、养分健康和人才培育三大范畴的协作，还应特别重视培育并招引新一代乳业科技人才，保证职业继续勃发生机。

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